SELM-1富硒酵母標準物質

英文名稱：Selenium enriched yeast Certified Reference Material

品牌：加拿大NRC標準品

分析方法：萃取、分離與精確定量 

使用SELM-1富硒酵母標準物質進行方法驗證或儀器校準時，樣品前處理是獲得準確結果的第1步。研究表明，酶解是釋放硒蛋氨酸的有效方法。

 例如，使用脂肪酶VII和蛋白酶XIV的混合酶液，在適宜條件下水解24小時，能夠有效提取硒蛋氨酸。

近年來的研究則設計了更復雜的四步流程，以分別探究硒代謝物、蛋白質結合硒和無機硒，該流程綜合了萃取、衍生化、蛋白酶解和SDS提取等步驟。完成樣品前處理后，高效液相色譜與電感耦合等離子體質譜聯用技術（HPLC-ICP-MS） 是進行硒形態分離與檢測的主流和權l威技術。

SELM-1富硒酵母標準物質 它能將不同形態的硒（如硒蛋氨酸、硒半胱氨酸、亞硒l酸鹽等）在色譜柱上分離，并由高靈敏度的ICP-MS逐一檢測。

 為了達到最l高的準確度，同位素稀釋 質譜法（IDMS） 被公l認為基準方法。特別是 “物種特異性"IDMS，即使用富含穩定同位素（如??Se）的硒蛋氨酸標準品作為內標，它能夠校正前處理和測定全程的損失，被證實比“物種非特異性"IDMS能提供更準確的結果。

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